На думку експертів, у реальності більшість громадян витрачає на продукти харчування 60-70% своїх доходів

Україна потрапила до ТОП-5 країн світу з найвищими витратами на продукти харчування. Згідно з підрахунками американських аналітиків, українці в 2016 році витратили на їжу 38% своїх доходів. Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. Про це повідомляє Сегодня.

«Україна входить в ТОП-10 країн, громадяни якої найбільше витрачають на продукти. Якщо скласти витрати на харчування, сигарети і алкоголь, то наша країна входить в ТОП-5 країн світу з найвищими витратами. Українці, за даними США, витратили в 2016 року 38% від усіх доходів на продукти і 8,1% – на алкоголь і сигарети. Тобто загальні витрати на ці дві групи склали 46,1%», – зазначив Дорошенко.

Експерт зауважує, що 38% – досить високий показник, особливо, якщо подивитися на сусідні країни. Так, наприклад, в Білорусі на продукти витрачають 36,2%, в Росії – 29,9%, в Угорщині – 18,3%, в Польщі – 16,5%, в Німеччині – зовсім 10,6%, а в США ці витрати не перевищують 6,3%.

Щоправда, є країни, які опинилися в цьому рейтингу вище, ніж Україна. Наприклад, в Нігерії на їжу витрачають 58,9%, в Кенії – 52,2%, в Камеруні – 45,5%, в Казахстані – 42,8%, на Філіппінах і в Пакистані цей показник становить 41,9%.

Тенденція така, що країни, жителі яких витрачають майже половину доходів на їжу, не можуть похвалитися стабільною економікою і процвітанням. Їхні позиції в рейтингах викликані низьким рівнем зарплат, через що витрати на продукти займають велику частку від загального доходу.

На алкогольні напої та тютюнові вироби українці витрачають чимало, обігнавши за показниками майже всі країни, крім Естонії, Білорусі, Угорщини та Чехії.

За словами Дорошенка, Україна лідирує в рейтингу через низькі доходи та високі ціни.

«Вони (ціни – ред.) не є високими, як такими, на значну групу продуктів харчування вони нижче, ніж в Європі, але, при цьому, якщо ми переведемо це на купівельну спроможність, то вона в Україна набагато нижча. Тому, коли ми хочемо купити той же набір продуктів, який хоче купити поляк чи американець, виходячи з нашого доходу, ми заплатимо більше. А в дохід тут потрібно вважати і заробітну плату, і підприємницький дохід, і соціальні виплати, тобто всі види виплат, які можуть бути. Але вони у нас в відносному вимірі дуже маленькі, тому ми і витрачаємо значні суми на продукти», – пояснює експерт.

Схожі дані за витратами українцям публікувала і Державна служба статистики на початку весни. У відомстві зазначили, що витрати на харчування в Україні складають 42,1%. Правда, експерти наголошують, що це питання суттєво залежить від методології розрахунку.

Економічний експерт і аналітик Борис Кушнірук зазначає, що може бути застосована методика розрахунку мінімального прожиткового мінімуму і середніх доходів громадян. Під час підрахунків беруть ці дві цифри і визначають, скільки у мінімальному споживчому кошику продуктів харчування.

«Для людей, у яких більший рівень доходу, ця сума може бути значно менше, а для інших – значно більше. Є поняття середньої зарплати і середніх доходів населення, а є поняття «медіанний дохід». Якби рахували за медіанної зарплати, на жаль, доходи були б нижчими, а значить, витрати на продукти харчування в споживчому кошику були б вищими. Це не порушення або приховування якоїсь статистики, це питання методології розрахунку. Вже неодноразово звертали увагу на те, що методологія, якою користується Держстат, має цей недолік і неодноразово порушувалося питання про необхідність робити розрахунок медіанної зарплати», – зауважив Кушнірук.

У будь-якому випадку високі витрати населення на продукти обумовлені низькими доходами. Причому експерти впевнені, що в реальності більшість на їжу витрачає 60-70% своїх доходів.

Нагадаємо, минулого року міністр соцполітики Андрій Рева потрапив у скандал через фразу про те, що українці витрачають на їжу половину доходів, бо «забагато їдять».