Глава Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко

Голова Мінохорони здоров’я Уляна Супрун попередила про максимально допустиму кількість вершкового масла в 40 грамів на добу жирністю не більше 82% для здорового життя. Дякую, оскільки не знав про це. Але вирішив порахувати, який дохід у людини, яка може собі дозволити 40 грамів масла на день такої жирності.

Оскільки вершкове масло складає 0,6% річного роздрібного товарообігу в останні роки, а масло такої жирності коштує в середньому 45 грн за 200 грамів, то дохід такої людини повинен становити 45 тис. грн на місяць. Оскільки наодинці вона їсти не буде, а за столом буде середня українська родина з трьох людей, то середньомісячний дохід такої родини повинен складати 135 тис. грн. Але таких родин в Україні не багато. Тому, як на мене, корисніше будуть поради які продукти вживати, щоб отримувати необхідну організму кількість насичених жирів, отримуючи дохід у 10 тис. грн на родину.

Джерело: Олексій Дорошенко