Голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко

Хліб за останній місяць подорожчав на 1,6%, а з початку року – на 6,6%

Асоціація постачальників торгівельних мереж дослідила, як змінилися ціни хлібного кошика за останній місяць, а також з початку року. Нагадаю, що до складу цього кошика входять по кілограму пшеничного хліба з борошна вищого та першого ґатунків, житнього хліба та півкіло батона.

З квітня по травень 2019 року хліб у середньому додав у ціні 1,6% – із 73,6 грн у квітні до 74,8 грн у травні 2019 року.

Житній хліб. Якщо в квітні кілограм коштував 19,2 грн, то в травні його ціна становила 19,7 грн. Лише за місяць вартість зросла на 2,6%.

Пшеничний хліб з борошна першого ґатунку. За місяць ціна змінилась на 1,6% – із 18,4 грн, у квітні до 18,7 грн місяцем пізніше.

Батон. Квітень 2019 р. – 13,1 грн за півкілограмовий батон, а в травні – 13,3 грн. За місяць ціна підвищилась на 1,5%.

Пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку. Подорожчання відбулося на 0,9% – із 22,9 грн, у квітні до 23,1 грн, минулого місяця.

За перші п’ять місяців 2019 року хліб зріс в ціні на 6,6% – із 70,2 грн у грудні 2018 року до 74,8 грн у травні 2019 року.

Житній хліб. Найбільше зростання відбулося саме цього хліба, кілограм якого коштував у грудні минулого року 18,3 грн, а в травні 2019 – уже 19,7 грн. Індекс зростання +7,6%.

Пшеничний хліб із борошна першого ґатунку. Грудень 2018 р. – 17,5 грн, травень 2019 р. – 18,7 грн. З початку року ціна зросла на 6,9%.

Пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку подорожчав на 6% за п’ять місяців. Вартість наприкінці минулого року становила 21,8 грн, а в травні цього – 23,1 грн. За п’ять місяців хліб подорожчав на 6%.

Батон, 0,5 кг. Перед новим роком батон у середньому по країні продавався по 12,6 грн, а зараз – по 13,3 грн. Ціна підвищилась на 5,6%.

Хочу зазначити, що інфляція на споживчому ринку в травні становила 0,7%, а з початку року – 4,2%. Тобто індекс інфляції хлібного кошика значно вищий інфляції на споживчому ринку та більшості інших продуктів та товарів, окрім комунальних послуг.
На жаль, наші прогнози на цей рік були саме такими: зростання вартості хліба буде випереджати інші групи продуктів, окрім овочів. При цьому чорний хліб буде зростати досить швидко, а з борошна найвищого ґатунку – найменше. Маємо те, що маємо…

Джерело: Олексій Дорошенко