Голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко

Пікнік на природі обійдеться в 682грн, або на 12% дорожче, ніж минулоріч

Зима була довгою і люди на вихідних починають все більше часу проводити на свіжому повітрі або виїжджати на дачу та пікніки. Погода, добра компанія та смачна їжа – запорука вдалого відпочинку.
Асоціація постачальників торговельних мереж не робить аналітику погоди, щоби сказати, наскільки вона цієї весни буде кращою за минулорічну, але може порахувати як зросла вартість відпочинку.
Наші експерти підрахували вартість набору продуктів, необхідних для компанії з 4-6 осіб. До пікніку ми підготували 1,5 кг свинини, по 1 кг картоплі, огірків і томатів, по півкілограма цибулі, сала, вареної ковбаси, чорного хліба та батона, 1,5 л слабогазованої мінеральної води, чотири пляшки пива по 0,5 л, 0,75 л пляшка сухого вина, пляшку горілки 0,5 л, а також упаковку кетчупу 300 г і маринад для шашлику 140 г. Розрахунок цін проводився на підставі статистики на початок березня по продуктах, які підлягають державному моніторингу та цін в торговельних мережах по всіх інших продуктах.
1. Свинина, 1,5 кг. Ціна зросла на 5%.
У 2018 р. – 161,8 грн, у 2019 р. – 169,4 грн.
2. Картопля, 1 кг. Індекс подорожчання за рік – 46%.
2018 р. – 6,9 грн, 2019 р. – 10,1 грн.
3. Огірки, 1 кг. Зростання вартості на 30%.
Минулий рік – 54,6 грн, у 2019 р. – 71,1 грн.
4. Томати, 1 кг. Купуємо на 6% дешевше.
У 2018 р. – 59,7 грн, а цьогоріч – 56,4 грн.
5. Цибуля, 0,5 кг. Зростання за рік відбулось у 3,5 разу.
Минулоріч – 2,9 грн, у 2019 р. – 10,1 грн.
6. Варена ковбаса, 0,5 кг. Вартість зросла на 13%.
У 2018 р. – 41,6 грн, цього року – 47,1 грн.
7. Сало, 0,5 кг. Дорожче на 7%.
У 2018 р. – 35,8 грн, 2019 р. – 38,4 грн.
8. Батон, 0,5 кг. Платимо більше на 21%.
У 2018 р. – 10,7 грн, у 2019 р. – 12,9 грн.
9. Житній хліб, 0,5 кг. Зріс в ціні за рік на 21%.
Минулого року – 7,8 грн, у 2019 р. – 9,4 грн.
10. Слабогазована мінеральна вода, 1,5 л. Додала в ціні 7%.
У 2018 р. – 10,4 грн, у 2019 р. – 11,1 грн.
11. Вітчизняне пиво, 4 пляшки по 0,5 л. Зростання за рік на 12%.
2018 р. – 55,7 грн, а 2019 р. – 62,6 грн.
12. Вітчизняне сухе вино, пляшка 0,75 л. Вартість зросла на 8%.
У 2018р – 59,1грн, у цьому році – 64,1грн.
13. Горілка, пляшка 0,5л. Подорожчала за рік на 12%.
У 2018 р.  – 81,2 грн, у 2019 р. – 90,9 грн.
14. Кетчуп, 300 г. Індекс подорожчання за рік – 21%.
Минулого року – 10,5 грн, у 2019 р. – 12,7 грн.
15. Маринад до шашлику, 140 г. Стрибок відбувся на 25%.
У 2018р – 12,7 грн, у 2019 р. – 15,9 грн.
Цього року «шашличний набір» обійдеться в 682,2 грн. За рік він став дорожче на 12%, або на 70,8грн. Найдорожчим продуктом цього списку, звичайно ж, є свинина і алкогольні напої. Правда, на цих продуктах цілком можна заощадити. Наприклад, якщо замінити свинину на курячі крильця, а алкоголь – на мінеральні напої, то похід на природу обійдеться значно дешевше і буде більш корисним для здоров’я.

Джерело: Олексій Дорошенко