Українські вареники з картоплею та сметаною з початку року подорожчали на 3,3 грн, або на 15%

В Асоціації постачальників торговельних мереж порахували так званий індекс вареників. З’ясувалось, що популярна українська страва з початку року подорожчала на 15%. Про це на своїй сторінці у Fаcebook написав глава асоціації Олексій Дорошенко.

«Ми взяли найбільш простий рецепт вареників з картоплею для того, щоби на вечерю нагодувати середньостатистичну українську сім’ю: 1 кілограм картоплі, 800 грамів пшеничного борошна вищого ґатунку, води 400 мл, 1 чайної ложка солі. У готові вареники для смаку додали 250 грам сметани», – пише Дорошенко.

За даними Держслужби статистики станом на 10 січня картопля коштувала 5,6 грн за 1 кг, борошно – 8,8 грн за 1 кг, або 7 грн за 800 грамів, сметана – 39,5 грн за 1 кг, або 9,8 грн за 250 грамів. Таким чином, страва обходилась українцям станом на початок року в 22,4 грн.

Через вісім місяців за теперішніми середньостатистичними цінами картопля коштує 6,7 грн за 1 кг, борошно – 9,7 грн за 1 кг, або 7,8 грн за 800 грамів, сметана – 45 грн за кг, або 11,2 грн за 250 грамів. Станом на 11 вересня вареники з картоплею коштували 25,7 грн.

Таким чином українські вареники з картоплею та сметаною з початку року подорожчали на 3,3 грн, або на 15%.

Індекс вареників з картоплеюВ Асоціація постачальників торгівельних мереж порахували скільки коштує популярна українськ…

Posted by Alexey Doroshenko on Wednesday, September 13, 2017

БЕЗ КОМЕНТАРІВ